紅茶是一種全發酵茶,保存期限要比綠茶長一些,但是不能夠由此而忽略了對紅茶的保存工作。如果紅茶買回來開封之后沒有及時喝完或者有一段時間不準備喝的話那一定要好好保存,這樣下次拿出來重新喝的時候才可以品嘗到它純正的風味。下面,茶知識小編就來為大家介紹幾種紅茶的保存方法。
紅茶的幾種保存方法
1、鐵罐儲藏法。用鐵罐儲藏之前先要檢查鐵罐是否漏氣,密封性是否比較好,然后再把干燥的茶葉放進去。鐵罐儲藏法十分方便,但是適合于短期儲藏。
2、熱水瓶儲藏法。用這個方法儲藏茶葉要選擇保暖性能良好的熱水瓶,然后把干燥的茶葉放進去,不要讓熱水瓶中留有太多的空氣,將瓶口用軟木塞嚴實地封住,再在木塞的邊源涂抹白蠟進行封口,最后在裹上膠布。
3、陶瓷壇儲藏法。找一個干燥的、密閉性能好、沒有異味的陶瓷壇,把茶葉用牛皮紙包好放在壇子的四周,在中間放一個石灰袋,然后上面再把茶葉包放上去,裝滿之后,用棉花蓋緊,每隔一到兩個月就要換一次石灰,這種方法儲藏茶葉的時間比較長。
4、包裝袋儲藏法。找一個沒有異味的食品塑料袋,把茶葉包好放進去,將里面的空氣擠壓出來,用細軟繩把袋口扎緊,再取來另一個食品塑料袋套在外面,同樣是把空氣擠壓出來再拿繩子扎緊。
5、低溫儲藏法。先用包裝袋儲藏法把茶葉儲藏好然后放入冰箱內。
6、木炭密封儲藏法。把木炭燒燃,然后馬上用火盆覆蓋它讓它熄滅,涼了后用干凈的布把它包起來放在盛茶葉的瓦崗中央。