銀駿眉比較年輕,屬于新茶產(chǎn)品,銀駿眉的取材是一芽一葉,是由全手工制作的,結(jié)合了正山小種的傳統(tǒng)工藝,可以說在制作方面十分用心。很多朋友很疑惑,銀駿眉屬于什么茶呢?下面我們就來解釋這個問題。
銀駿眉屬于什么茶呢?它的特點有哪些?
首先解答銀駿眉屬于什么茶呢?答案是銀駿眉屬于紅茶大類。
我們知道,金駿眉和銀駿眉屬于正山小種的一種,而且銀駿眉在正山小種中也是頂級的,而正山小種大家都知道屬于紅茶,所以銀駿眉自然也是紅茶的一種了。
通過我們的介紹大家對銀駿眉屬于什么茶已經(jīng)有了了解,下面我們順便看下銀駿眉的特點有哪些。
銀駿眉的條索緊細(xì),色澤顯得油潤,有一點點的黃毫之色。銀駿眉是用傳統(tǒng)的正山小種的制作工藝制作而成的,一芽一葉都是精心挑選的,因為不過篩所以能夠保持住完好的條形,從外觀上來看,有點像工夫紅茶的條索形狀。銀駿眉沖泡之后的湯色是十分清澈的,顏色顯出黃色,有一種花果香的味道,滋味鮮爽。
銀駿眉有些什么特點如下:
1、銀駿眉的外形十分緊結(jié),銀灰色的是最為好的,金黃色帶有一點紅色的為次。
2、銀駿眉的香味是一種綜合花香與果香的香味。
3、銀駿眉的湯色和明亮,橙黃色為好,紅色、渾濁又偏暗的就是次品了。
4、銀駿眉的味道非常醇厚鮮爽,十分耐泡,味道略微帶一點桂圓味。
5、銀駿眉的葉底古銅色的是最好的,如果是紅褐色的就為次了。